El Hotel ofrece desayunos a base de zumos naturales, leche de vaca, mermeladas, bizcochos y magdalenas completamente caseros, siempre deliciosos y a veces sorprendentes. Las cenas elaboradas a base de caldos caseros (gallina, pescado, ...), ensaladas con productos de su propio huerto, embutidos y gran variedad de quesos artesanales de la zona, además del picadillo y una selección de panes hechos en el Hotel.
También hay que destacar la elaboración diaria de postres caseros, como los flanes y el arroz con leche, complementos ideales para finalizar cualquier cena.
El comedor del Hotel está abierto desde muy temprano para satisfacer a los más madrugadores, durante todo el día y hasta tarde, ofreciendo refrescos, vinos, cafés, licores y la buena sidra elaborada en el lagar que se encuentra dentro del propio Hotel. Además es posible encargar cualquier otro tipo de comida.
Dispone de 2 salones en los que podrá charlar, ver la televisión, leer un libro frente a la chimenea o tan sólo sentarse y disfrutar de la tranquilidad que ofrece estar en plena naturaleza.
Amplio aparcamiento exterior y un completo servicio para informarle de las muchas posibilidades para practicar todo tipo de actividades y deportes (canoas, descenso de cañones, rafting, hidrospeed, puenting, motos quad, bicicletas de montaña, senderismo, paseos a caballo, tiro con arco, espeleología, ...), programar excursiones (como, por ejemplo, ”La Ruta del Quesu y de la Sidra” que transcurre por una aldea del concejo de Cabrales), o visitar los lugares mas bellos y emblemáticos de esta región, completan los servicios que este Hotel a preparado para que se lleve un grato recuerdo de estas tierras y sus gentes.