Comienza la temporada de hacer Sidra

Comienza la temporada de hacer Sidra

Comienza la temporada de hacer Sidra

Hola amig@s,

Ya estamos en octubre y eso significa que llega la temporada de recoger la manzana y comenzar a hacer la sidra natural ecológica del año. Como todos los años, en Valleoscuru pretendemos dar a conocer los procesos de elaboración de esta famosa bebida asturiana para poder acercar nuestras tradiciones a todo aquel que quiera venir :) Aquí os dejamos el link de como fue la campaña de recogida y producción del año pasado.

Empezaremos a partir del fin de semana del 21 de octubre y haremos la actividad todos los fines de semana hasta finales del mes de noviembre.

¡No os perdáis el vídeo presentación!

La actividad consistirá en un fin de semana en nuestro hotel, de viernes a domingo. El sábado por la mañana después de desayunar nuestras mermeladas caseras, bizcocho, zumo natural... nos iremos al llagar donde elaboramos la sidra y con un molino nos pondremos a preparar sidra ecológica Valleoscuru mientras os explicamos paso por paso las diferentes fases de elaboración de nuestra sidra natural. El proceso será en un ambiente distendido y por supuesto será participativo y vosotros mismos podréis elaborar la sidra. Una vez pasemos las manzanas ecológicas por el molino, podremos degustar el rico zumo de sidra dulce natural sin alcohol que sale en esta primera prensa :)

Si os interesa podemos ir también a ver los manzanos, dado que están cerca, y darnos un paseo por la finca mientras os explicamos las dudas que tengáis, las peculiaridades de estos árboles o el tipo de cuidados que tenemos que hacer para que nuestros manzanos, sidra y vinagre sean ecológicos.

El fin de semana por tanto, consistirá en lo siguiente:

Viernes

Llegada al hotel y cena típica asturiana. Nuestra gastronomía se basa en productos de nuestra tierra como carnes de Asturias, pescados del cantábrico, productos de nuestra huerta ecológica o postres caseros.

Sábado

Desayunos caseros Valleoscuru y nos vamos a hacer la actividad para aprender a elaborar sidra.

Una vez terminada la actividad, que durará unas 2 horas, podemos haceros unas cuantas propuestas para que aprovechéis el sábado y vayáis a visitar algunos de los atractivos de la zona, que son muchos, con recomendaciones de restaurantes para comer.

Por la noche disfrutaréis de otra cena en Valleoscuru

Domingo

Desayunos caseros Valleoscuru y salida del hotel. Si queréis aprovechar el día podemos haceros más recomendaciones sobre visitas en la zona.

Precio de la actividad: 165€ para dos persona todo el fin de semana.
205€ 2 adultos + 1 niño
250€ 2 adultos + 2 niños

Podéis hacer la reserva a través de nuestra página web seleccionando las fechas de viernes a domingo del fin de semana que queráis venir y escogiendo el paquete especial Sidra. También podéis hacerla por teléfono o por email, como prefiráis :)

¡Os esperamos! Todos los años nos lo pasamos genial y aprendemos mucho.

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